własna restauracja

Tu i tylko tu rozmawiamy o wszystkim, co nie wiąże się z budownictwem!!! Posty "od czapy" w innych miejscach będą bezwzględnie kasowane!!!
Posty: 524
Rejestracja: 26. wrz. 2015, 15:42

własna restauracja

Postautor: Katamaran » 19. gru. 2017, 23:22

Szykuje się do otwarcia małej restauracji, w sumie to dla żony bo to ona ma się tym zajmować, ale muszę jeszcze załatwić jej dobry sprzęt, większość już mam, brakuje mi zmywarek. Ale najprawdopodobniej zamówię od Winterhalter bo kilka osób mi polecało. Co sądzicie ogólnie o tym biznesie? :D

Posty: 720
Rejestracja: 29. lut. 2016, 22:05

Re: własna restauracja

Postautor: el2 » 28. gru. 2017, 17:51

Radzę zapoznać się z tym artykułem http://drukwfirmie.pl/5467-jemy-takze-o ... astronomii . Jest tam wiele ciekawych informacji na temat kolorów w gastronomi. Na pewno taka wiedza się przyda. Dzięki temu nasz lokal będzie wyjątkowy i przede wszystkim będzie przyciągał klientów.

Posty: 247
Rejestracja: 08. lip. 2017, 15:19

Re: własna restauracja

Postautor: jaca_a » 17. sty. 2018, 23:44

Mój znajomy 5 lat temu założył własną restaurację, ale niestety nie przynosiła pożądanego dochodu dlatego postanowił ją zawiesić tyle, że nie wiedział jak. Znalazł informacje na te stronie https://faktura.pl/wlasna-firma/jak-zawiesic-dzialalnosc-gospodarcza i dzięki niej dowiedział się, że przy zawieszeniu działalności należy złożyć zeznanie podatkowe.

Posty: 196
Rejestracja: 18. cze. 2017, 13:08

Re: własna restauracja

Postautor: justynastar » 21. sty. 2018, 13:49

Faktycznie te zmywarki od Winterhalter są bardzo dobre, w wielu restauracjach pracowałam i były tam i są nie do zajechania. Bardzo wytrzymałe i wydajne

Posty: 140
Rejestracja: 21. mar. 2017, 12:06

Re: własna restauracja

Postautor: Tadek » 18. lut. 2018, 7:46

Zmywarki to jedna ważna rzecz w wyposażeniu restauracji, ale jeszcze ważniejsze moim zdaniem jest odpowiednia wentylacja. Centrale wentylacyjne, które się stosuje w restauracyjnej kuchni, powinny spełniać wysokie normy, jeśli chodzi o materia z których są zrobione (powinny one być łatwe w utrzymaniu czystości, a równocześnie w newralgicznych miejscach pokryte odpowiednią grzybobójczą farbą). Takie centrale znajdziecie na stronie http://www.jeven.pl/PL-H20/centrale-wentylacyjne-kuchenne.html . Ich dystrybucją oraz montażem zajmuje się firma Jeven, która już od 25 lat jest na rynku.

Posty: 395
Rejestracja: 10. sie. 2016, 21:38

Re: własna restauracja

Postautor: Rinso » 19. lut. 2018, 1:48

Jesli chcesz zaopatrzyć taki lokal w sprzęt dobrej jakości to polecam przejrzeć ofertę multigastro. Oni mają wszystko co potrzeba, jak np. meble ze stali nierdzewnej ,które są inwestycją na wiele lat. Zresztą zobaczcie sami https://multigastro.pl/meble-ze-stali-nierdzewnej mają takie meble grzewcze,nadstawki,okapy i wiele innych przydatnych elementów wyposażenia niezbędnego.

Posty: 51
Rejestracja: 18. lip. 2017, 10:01

Re: własna restauracja

Postautor: ress » 19. lut. 2018, 10:03

Katamaran, a masz już odpowiedni system do restauracji? Warto pomyśleć o POS bo niezwykle ułatwia zarządzanie w gastronomii. Masz dosłownie wszystko pod ręką, bez problemu możesz sprawdzić, jaki masz stan magazynu, czego potrzebujesz, jaki masz utarg, które dania najlepiej się sprzedają i wiele wiele więcej ;) Naprawdę warto. Sama używam Gastro POS i jestem zadowolona :) Tu możesz poczytać, w czym Ci pomozę Gastro: http://gastro.pl/nowoczesne-zarzadzanie ... i-klienta/

Posty: 425
Rejestracja: 07. sty. 2017, 20:12

Re: własna restauracja

Postautor: Krzysztof50 » 22. lut. 2018, 11:52

Własna restauracje to super pomysł. Najtrudniejsze chyba jednak sa początki działalności bo potrzebna sporo pracy i pieniędzy w urzadzenie restauracji. Sprzęt gastronomiczny, o którym piszecie jest bardzo ważny ale równie ważne jest wyposażenie sali dla gości. Ja własnie szukam odpowiednich krzeseł restauracyjnych. Ogólny zarys jakie krzesła sa do restauracji najlepsze znalazłem tutaj . To niby tylko krzesła a jednak trzeba się poważnie zastanowić zamin zdecydujemy się na zakup.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 26. lut. 2018, 18:59

Też uważam, że własna restauracja to świetny pomysł na biznes ! :)

___________________________________________________
dlaczego warto postawić na plac zabaw przy restauracji - https://spil.pl/dlaczego-warto-postawic ... stauracji/

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 12. mar. 2018, 18:36

Ostatnio natrafiłam na świetny system powiadamiania klientów : http://www.lrspoland.pl/poznaj-system-p ... w,203.html , na pewno przyda się w każdej restauracji! :)

Posty: 1160
Rejestracja: 22. gru. 2015, 23:10

Re: własna restauracja

Postautor: zenka » 19. mar. 2018, 23:34

Jest wiele fajnych narzędzi ułatwiających choćby rozliczenia firmowe. Na https://wfirma.pl/ masz możliwość testowania ich a później cena abonamentu tez nie przeraża - taniej ni z za biuro rachunkowe a wszystko pod ręką.

Posty: 1407
Rejestracja: 23. lut. 2017, 11:51

Re: własna restauracja

Postautor: msobczak » 20. mar. 2018, 12:14

Polecam zajrzeć na stronę https://multigastro.pl/ . Tam bez problemu wyposażycie każdy biznes gastronomiczny. To firma, która w ofercie posiada najróżniejsze urządzenia i sprzęty niezbędne w takich lokalach jak restauracje czy kawiarnie. Bez problemu zamówisz też u nich meble ze stali nierdzewnej.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 20. mar. 2018, 21:58

Na pewno będzie też potrzebny dostawca, który dostarczy nam dobrej jakości warzywa :) Ja zamawiam od http://rogowski.net.pl/portfolio_item/c ... arynowana/ od początku mojej przygody z restauracją i nigdy się nie zawiodłam. Mają super produkty, np. cebula marynowana - pychotka! :)

Posty: 670
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 28. kwie. 2018, 9:52

Zastanów się kilka razy czy aby na pewno chcesz otworzyć firmę, niestety ale w dzisiejszych czasach jest bardzo dużo restauracji, nie trudno o upadłość i bankructwo. A co na to syndyk? Warto przeczytać https://spiralazadluzenia.pl/abc-upadlo ... yndyk.html dowiesz się na co syndyk może sobie pozwolić i na co ty powinieneś uważać

Posty: 246
Rejestracja: 08. cze. 2017, 13:21

Re: własna restauracja

Postautor: heniutek » 17. maja. 2018, 11:15

Świetny pomysł! Mam tylko nadzieję, że spełniasz marzenie swojej żony, a nie uszczęśliwiasz jej na siłę? Jesteś pewny, że wszystkie urządzenia masz juz zakupione? A krajalnice? Jeżeli nie, to sprawdź na stronie http://www.intermarket.com.pl/wyposazenie-sklepow-i-gastronomii/krajalnice/ i wybierz tę, która będzie najbardziej odpowiednia.

Posty: 670
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 24. maja. 2018, 18:47

Każdy z nas tutaj ma chyba jakąś własną firmę, przypuszczam, że działalności są przeróżne, ale fajnie, że możemy się w tym wszystkim wspierać. Proponuje Ci zatrudnić dobrego architekta, który dobrze rozplanuje miejsce, który pomyśli o stolikach na świeżym powietrzu i który pomyśli o odgrodzeniu tej restauracji prostymi ale ładnymi słupkami https://konarch.pl/kategoria/slupki-i-l ... i-stalowe/ . Pomoc kogoś doświadczonego jest niezbędna.

Posty: 421
Rejestracja: 25. mar. 2017, 8:31

Re: własna restauracja

Postautor: Pompon9 » 27. maja. 2018, 8:42

Moim zdaniem prowadzenie własnej restauracji to naprawdę świetny pomysł na biznes. Oprócz dobrego jedzenia i pięknego wystroju warto również zadbać o dobrej jakości alkohol, bo klienci często lubią wypić sobie lampkę wina do kolacji. Nawiązując współpracę z dobrymi hurtowniami alkoholi, na przykład takimi, o których mowa na http://www.wenecja.info.pl/dobrze-oceniane-hurtownie-alkoholi/ , można mieć pewność, że klienci również będą zadowoleni ;)

Online
Posty: 1020
Rejestracja: 25. kwie. 2017, 16:14

Re: własna restauracja

Postautor: jjusti18 » 28. lip. 2018, 21:44

Otwarcie swojej restauracji to naprawdę spore wyzwanie. Jak tak patrzę jak prosperują tak dobre restauracje jak przykładowo Bubbles w Warszawie to jestem pełna podziwu. Ile to trzeba włożyć serca i pracy, żeby stworzyć tak wspaniałe miejsce w który faktycznie można zjeść coś dobrego i miło też posiedzieć.

Posty: 228
Rejestracja: 28. maja. 2016, 11:11

Re: własna restauracja

Postautor: apacz » 09. sie. 2018, 9:00

A czy ktoś myślał o prowadzeniu restauracji z możliwością dowozu posiłków? Pytam, bo teraz bardzo popularne są np. cateringi (czy to na większe uroczystości, czy w wariancie dietetycznym, gdzie do Klienta dostarczane są lunch boxy na cały dzień). Wtedy wyposażenia swojej restauracji nie można sobie wyobrazić bez pojemników i pudełek,do zgrzewu: https://www.lideropakowania.pl/pojemnik ... rzewu.html . Zapewniają szybki transport do Klienta i świeżość posiłków. Akurat w tym sklepie online zakupicie także niezbędną folię oraz urządzenie zgrzewające. Jednym słowem - wszystko, co niezbędne!

Posty: 118
Rejestracja: 21. maja. 2018, 14:18

Re: własna restauracja

Postautor: roberciki » 21. sie. 2018, 9:03

Wydaje mi się, że jeżeli decydujesz się na własną restaurację to powinieneś rozważyć odpowiedni system wentylacji. Tutaj wklejam tekst na ten temat: https://brawent.pl/podstawy-wentylacji-przemyslowej/ pamiętaj, że dobro gości będzie najważniejsze. Zarówno pracownicy jak i goście nie będą chcieli w pomieszczeniu w którym unoszą się nieprzyjemne zapachy.

Posty: 20
Rejestracja: 06. lip. 2018, 15:18

Re: własna restauracja

Postautor: kk001 » 08. wrz. 2018, 11:54

Wyposażenie polecam zakupić na intermarket.com.pl . Przy większym zamówieniu można liczyć na rabaty. Ja mam od nich terminal i kasę-jak miałam z nimi problem to służyli pomocą

Posty: 145
Rejestracja: 25. sie. 2016, 12:03

Re: własna restauracja

Postautor: Marinett » 17. wrz. 2018, 18:16

Przyznam się szczerze, że sama też kiedyś myślałam o otworzeniu własnej restauracji. Udało mi się nawet znaleźć fajny sklep, w którym można tak naprawdę znaleźć wszystko to, co niezbędne do odpowiedniego wyposażenia kuchni, a mianowicie mam na myśli sklep http://sklep.technica.pl/ . Poszczególne produkty są tam podzielone na kategorie, co znacznie ułatwia nawigację, a co więcej, wybór w tym przypadku jest naprawdę szeroki:).

Awatar użytkownika
Posty: 68
Rejestracja: 27. wrz. 2016, 11:03
Lokalizacja: Wrocław

Re: własna restauracja

Postautor: halo5 » 24. wrz. 2018, 11:35

Prowadzenie takiej restauracji to nie lada wyczyn. Trzeba mieć głowę na karku no i niemały budżet startowy, żeby to wszystko ogarnąć. Warto na początku faktycznie skalkulować koszty i zobaczyć, czy Ci się to opłaca. Pozdrawiam!
Daj mi chwilę.

Posty: 199
Rejestracja: 29. lis. 2016, 15:37

Re: własna restauracja

Postautor: Viscoz » 12. paź. 2018, 23:48

Moja znajoma swego czasu otwierała restaurację w Warszawie i bardzo chwaliła sobie współpracę z https://trzytrzecie.pl/ Mają ciekawe portfolio i mnóstwo fajnych pomysłów / inspiracji do urządzenia lokalu. Moim zdaniem warto sprawdzić.

Posty: 670
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 26. paź. 2018, 9:40

Super, że chcesz robić coś dla siebie, chcesz zadbać o swoją przyszłości, to bardzo dobry pomysł, pracować na siebie nie na kogoś :) Polecam Ci zadbać też o dane twoich gości i twojej firmy. Musisz pomyśleć o wielu narzędziach np o systemie https://dimsystem.pl/dlp-cenne-dane/ , to akurat jest niezbędne do tego by móc w firmie i w biznesie odpowiednio funkcjonować.

Następna

Wróć do Dyskusje o Maryni oraz jej powabach

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Google [Bot], mateus i 48 gości

Najnowszwe wypowiedzi

Awatar użytkownika
Posty: 1020
Re: Hala namiotowa z przeznaczeniem na magazyn?

data » 28.03.2024, 9:29

Tak się składa, że wiem gdzie możecie się zgłosić po hale namiotowe z przeznaczeniem na magazyn... A dokładnie chodzi mi o stronę https://halenamiotoweuzywane.pl/kategor ...
Awatar użytkownika
Posty: 3016
kosmetyki samochodowe

data » 28.03.2024, 8:47

Kosmetyki do pielęgnacji Waszych pojazdów kupicie w rewelacyjnym sklepie detailingowym https://detailstore.pl/ Oferta tego miejsca skierowana jest do odbiorców detalicznych, studiów auto
Awatar użytkownika
Posty: 210
Re: szampan

data » 28.03.2024, 8:10

Organizacja słodkiego stołu na weselu to strzał w dziesiątkę, który nie tylko dodaje wyjątkowego uroku i elegancji uroczystości, ale także zapewnia niezapomniane doznania smakowe dla
Awatar użytkownika
Posty: 1020
Re: Co na alejki ogrodowe?

data » 28.03.2024, 7:02

Wszystko to naprawdę fajnie wygląda. Ja jeszcze wspomniałabym o takich elementach, jak przykładowo , które też doskonale się mogą sprawdzić. Przede wszystkim ich zaletą jest
Awatar użytkownika
Posty: 391
Re: Kuchnia

data » 27.03.2024, 22:46

Kuchnia to miejsce do którego zdecydowanie warto postawić na solidne meble https://meblezpolski24.pl/kategoria-pro ... i-kuchenne . Polskie meble, kupimy dziś również w krajach UE, takich jak
Awatar użytkownika
Posty: 3016
Re: nowy samochód

data » 27.03.2024, 19:24

Jednym z sposobów na utrzymanie samochodu w bardzo dobrym stanie jest stosowanie odpowiednich środków. W sklepie https://detailstore.pl/ znajdziecie bogaty asortyment kosmetyków samochodowych,
Awatar użytkownika
Posty: 435
Re: klimatyzacja domowa

data » 27.03.2024, 18:43

Planujesz zakup klimatyzacji? To doskonały czas, aby pomyśleć o instalacji przed letnimi upałami. Jeśli wysoka jakość urządzenia i ekspertyza montażowa są dla Ciebie kluczowe, oferta
Awatar użytkownika
Posty: 1060
Re: Sterowanie ogrzewaniem

data » 27.03.2024, 16:21

Szukając profesjonalnych rozwiązań grzewczych do mojej firmy, natrafiłam na ofertę grzałek elektrycznych od producenta Selfa Grzejnictwo Elektryczne S.A. . Ich grzałki galwaniczne są, jak
Awatar użytkownika
Posty: 131
Re: Sport na wakacje

data » 27.03.2024, 15:59

Mój kolega uprawia ten sport i nawet bierze udział w różnych zawodach. No i powiem Wam, że nie jest to takie proste, na jakie wygląda. Trzeba mieć dobrą kondycję, żeby utrzymać się na tej
Awatar użytkownika
Posty: 131
Re: transport

data » 27.03.2024, 15:55

Co do transportu mebli, fortepianów, sprzętu AGD czy innych tego typu rzeczy, to ja polecam jednak firmę Japa&Co. Oni mają duże doświadczenie, także wiedzą, co jak zabezpieczyć, żeby

Eksperci na forum

Awatar użytkownika
Posty: 170
Re: Wymiana ogrzewania

data » 20.04.2023, 14:44

Czas starych systemów grzewczych, opartych na spalaniu paliw kopalnych nieubłaganie dobiega końca. Na szczęście mamy dużo lepszą alternatywę, jaką jest prąd elektryczny. Wbrew obiegowej
Re: Powietrzna pompa ciepła - czy to dobry pomysł?

data » 02.09.2022, 15:35

Czy powietrzna pompa to dobry pomysł? Dane mówią same za siebie! Zachęcam do zapoznania się z krótkim wpisem: https://www.viessmann.pl/pl/prasa/aktua ...
Awatar użytkownika
Posty: 82
Jak czytacie książki, czyli książkowe rytuały

data » 30.09.2021, 9:25

Zapraszam do zamieszczania opisu swoich rytuałów na Najciekawsze opisy zaprezentujemy w nowej audycji na
Co należy przygotować przed ociepleniem poddasza pianą PUR?

data » 23.03.2020, 15:13

Zanim przejdziemy do ocieplania budynku, konieczne jest staranne przygotowanie podłoża, czyli tej warstwy, na którą zostanie nałożona izolacja termiczna. Istnieje cała lista zadań i testów,
Awatar użytkownika
Posty: 60
Re: Aranżacja łazienki

data » 29.12.2019, 17:38

Proponuję minimalistyczną łazienkę, w której półki będą utworzone z karton-gipsu. Blat/półka na umywalkę może być w formie dwóch drewnianych płyt. Całość uzupełni podłużne
Awatar użytkownika
Posty: 33
Re: Ogrzewanie na podczerwień - koszty

data » 03.07.2019, 16:36

Mówiąc o „stratach” w układzie grzewczym powinniśmy odnosić się do ogrzewanego budynku a nie samych urządzeń grzewczych. Celowo pomijam teraz temat źródeł ciepła i ich sprawności.
Kominy przemysłowe

data » 01.10.2018, 11:01

Przedstawiamy zbiór informacji związanych z tematyką kominową dla sektora przemysłowego. Firma Jeremias Systemy Kominowe ma sporo do zaprezentowania w tym temacie. Wiele nietypowych rozwiązań
Awatar użytkownika
Posty: 524
Re: Zanim popełnisz błędy przy budowie domu

data » 30.08.2018, 22:48

Witam Spis treści oraz 50 przykładowych stron jest na https://www.bdb.com.pl/domy_bez_bledow_ ... adnik.html Nie było dotąd zgłoszeń, by nawet dyletant nie zrozumiał treści, a zakupiło już
Awatar użytkownika
Posty: 15
Re: Ile za ocieplenie?

data » 27.08.2018, 16:51

Nadal aktualny temat, Producenci od tamtej pory raczej nie wymyślili nic nowego godnego uwagi: Kolor ma znaczenie, tak ogólnikowo świadczy o właściwościach danego produktu. Warto się
Awatar użytkownika
Posty: 22
Re: Jak wybrać lokalizację pod budowę domu

data » 14.05.2018, 11:43

Tak jak wspomniano już wcześniej, wybór lokalizacji jest bardzo istotny. Należy dokładnie przemyśleć swoje preferencje, myśląc również o przyszłości. Poza tym warto pamiętać o